Het Smodde- en Knieperkespad is een boerenwandeltocht in het buitengebied van Winterswijk. U wordt gastvrij ontvangen door boeren, boerinnen en andere bewoners uit de streek. De route voert door het afwisselende en fraaie coulisselandschap met historische boerderijen en scholtengoederen.



Smoddekoffie en knieperkes staan symbool voor de Achterhoekse gastvrijheid. Onderweg wordt u verteld hoe smoddekoffie in vroegere tijden werd gezet en proeft u overheerlijke zelfgebakken knieperkes. De deelnemende bedrijven laten u letterlijk en figuurlijk proeven van de Achterhoek.

Aankomst en ontvangst vanaf 15.00 uur bij
wandel-/fietspension ’t Rookshuus of bij scholtenboerderij Bed & Breakfast Roerdinkhof.
U heeft de gelegenheid om de omgeving op eigen gelegenheid te voet te verkennen. Er zijn voldoende wandelroutes aanwezig. Om 18.00 uur wordt u een warme maaltijd aangeboden en overnacht u bij het afgesproken overnachtingsadres.

U begint de dag met een stevig ontbijt met streekproducten. Vanaf boerderijcamping De Appelweide vertrekt u richting de indrukwekkende kalk- en steengroeven. In de loop van de ochtend drinkt u koffie bij mevrouw Stemerdink. Zij vertelt graag hoe in vroegere tijden 'Smoddekoffie' gemaakt werd. 
In het Buskersbos, een fraai oud loofbos loopt u langs de meanderende beek De Slinge.
's Middags kunt u op eigen gelegenheid de lunch gebruiken bij Gasterij De Gulle Waard of uw meegenomen lunch opeten onder de 'niendeuren' van kwekerij "De Vaste Plant".
Via de Bekendelle komt u aan bij de familie Ros voor de thee. Voorheen runde de familie een melkveebedrijf.
Het Smoddepad eindigt bij wandel-/fietspension 't Rookshuus of bij Bed & Breakfast Roerdinkhof.
Om 18.00 uur volgt er een warme maaltijd en kunt u genieten van uw welverdiende nachtrust.

Kosten: 3 dagen/2 nachten p.p. : € 127,50
Inclusief: 2x koffie, 2x thee, 2x overnachting & ontbijt,
               2x warme maaltijd, 2x info-/routeboekje       

Ontbijt met streekproducten. Na het ontbijt vertrekt u vanaf het overnachtingadres richting boerderijcamping en geitenkaasmakerij De Brömmels. U heeft hier de mogelijkheid om een kijkje te nemen bij de geiten, de scharrelvarkens, de kippen en de schapen. 
Bij kaasboerderij en herberg De Harmienehoeve kunt u voor de lunch op eigen gelegenheid een ouderwetse Vespermoaltied proeven. Of genieten van een meegenomen lunch. Dan vervolgt u uw weg richting het beschermd natuurgebied het Burlose Veen.
Rond theetijd nodigt Ingrid Hochstenbach van boerderijcamping 't Diekshoes u hartelijk uit voor een kopje thee met knieperkes. 
Het Knieperkespad eindigt waar het Smoddepad begint namelijk bij De Appelweide, www.appelweide.nl.

Wat is een Smodde en wat
 zijn Knieperkes........??


De Smodde is een koperen kannetje met een rechte steel. De smodde werd, met de gemalen koffie onderop de bodem, op de potkachel gezet. De koffie moest drie keer aan de kook gebracht worden en daarbij drie keer een pruttelend geluid maken.

Knieperkes zijn opgerolde dunne wafels, die gebakken worden met behulp van een wafelijzer.
Het is in de Achterhoek al eeuwen traditie om rondom de jaarwisseling knieperkes te presenteren. De opgerolde knieperkes staan voor het nog opgerolde onbekende nieuwe jaar.
Het Knieperkespad is een voor u nog nieuw en onbekend pad. Al wandelend ontdekt u geleidelijk aan de geheimen van het Knieperkespad.

Overnachtingsmogelijkheden:
Wandel-/fietspension 't Rookshuus: www.rookshuus.nl 
Bed & Breakfast Roerdinkhof: www.roerdinkhof.nl

Dagwandeling:
Het Smoddepad kan ook als dagwandeling worden gelopen.
Kosten: € 16,- p.p. incl.: 2x koffie bij ontvangst, 2x koffie en 2x thee onderweg,
                                    info-routeboekje en gekleurd routekaartje.

Meer informatie:
Henk en Stieneke de Groot
Wandel en Fietspension 't Rookshuus
Schoolweg 8 - 10
7108 BM Winterswijk-Woold 
www.rookshuus.nl
 
E-mail: info@rookshuus.nl

Boekingen via:
Mary Kemper,
tel. 0315 - 32 99 38 
E-mail: mwa.kemper@planet.nl


http://www.boerenrecreatie.nl

Ondersteund door WCL- Winterswijk en
VVV/ANWB - Winterswijk

foto's: met dank aan Landleven

© makn productions